芒果西米露

by 老方小雨 6388 收藏 13628 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.9%
蛋白质
3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

新鲜芒果:色泽澄黄,口感糯软,味道香甜,带有独特而浓郁香味的芒果,是当之无愧的“盛夏佳果”;芒果色、香、味俱佳,且在蛋白质,糖分、纤维素、维生素等营养方面集中了诸多热带水果的优点于一身。 芒果西米露是一款经典又简单的甜品;香浓顺滑牛奶(或是椰奶)中加入QQ又透明西米,再配上香甜软糯的芒果丁,不论是热吃还是冷饮,味道都是棒极了。 今天较往年来说,温度回升很慢的;已是4月了天气仍然还是较凉;向是周末做这道芒果西米露也只有20度不到,因为身体原因不敢直接饮用冰的,所以西米露做好后就没放冰箱冷藏,而是和LG直接吃了:西米露微微有点温热,QQ的,加上腰芒果丁凉凉的香甜,一冷一热,相互交应,那感觉好极了~~~ 午后的你,花一点点时间,煮上二杯芒果西米露,和你的他(或是闺蜜),坐在阳台边,晒着太阳、听着音乐,尽情享受美味吧---

展开
主料2人份
辅料
白糖12克
展开全部辅料
步骤1 芒果西米露的做法大全

准备好所有食材

步骤2 芒果西米露的做法图解

锅中水开倒入小西米

步骤3 芒果西米露的家常做法

煮至中心有小白点关火,盖上锅盖焖至10分钟左右,尽量看不到小白点

步骤4 芒果西米露的简单做法

将煮好的西米取出,再放入凉开水过凉备用

步骤5 芒果西米露怎么吃

牛奶倒入锅中煮开关火

步骤6 芒果西米露怎么做

随势倒入杯中,约7分满

步骤7 芒果西米露怎么炒

放入过凉好的西米粒

步骤8 芒果西米露怎么煮

放至杯中,一杯香浓Q滑的芒果西米露就OK了

成品图
烹饪技巧

西米分大、小颗粒之分,个人觉得小西米更合适
亲也可以将牛奶换成椰奶、椰浆,味道也同样棒
煮好的小西米焖至时间最好稍长些,我焖的时间有点短,西米还有少许白芯,没有完全透明

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