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馒头鸡蛋饼

by lxp幸福 439 收藏 2591 浏览
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初级入门

最近流行的一款馒头新吃法,朋友圈里都传遍了,家里孩子和老公就说,你不是美食达人么,怎么也不给我们做出来,让我们尝尝?今天周末,我就随手给家人做了这个网红的馒头鸡蛋饼,自己做的确实好吃,材料放的足,热乎乎的,又香又脆,那叫一个好,一上桌,就被家人抢光了,并且强烈要求再给做一盘,如果你也想学着做,就赶快跟我学会,给家人做着吃吧!

展开
主料1人份
辅料
油、盐、适量
胡椒粉适量
葱花、番茄酱少许
展开全部辅料
步骤1 馒头鸡蛋饼的做法大全

准备好所用的食材

步骤2 馒头鸡蛋饼的做法图解

香肠切丁

步骤3 馒头鸡蛋饼的家常做法

馒头切丁

步骤4 馒头鸡蛋饼的简单做法

鸡蛋加盐打散备用

步骤5 馒头鸡蛋饼怎么吃

平底锅倒少许油,热了以后放入香肠丁翻炒一会

步骤6 馒头鸡蛋饼怎么做

然后加入馒头粒翻炒至表面焦黄

步骤7 馒头鸡蛋饼怎么炒

倒入打散的蛋液,小火慢慢烤制

步骤8 馒头鸡蛋饼怎么煮

蛋液凝固后关火,刷上番茄酱,撒上葱花,装盘就可以享用了

成品图
烹饪技巧

食材基本都是熟的,全程小火即可
喜欢吃辣的也可以抹上辣椒酱

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