蔓越莓饼干

by 爱吃鱼的大懒猫 2 收藏 2652 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
16%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

蔓越莓饼干是烘焙新手必定会尝试,简单易学无添加剂.

展开
主料未知
辅料
糖粉40克
展开全部辅料
步骤1 蔓越莓饼干的做法大全

准备材料

步骤2 蔓越莓饼干的做法图解

将糖粉加入隔水化的黄油里搅匀,分三次加入蛋液搅拌均匀

步骤3 蔓越莓饼干的家常做法

加入切碎的蔓越莓干拌匀

步骤4 蔓越莓饼干的简单做法

加入过了筛的低筋面粉,用刮刀拌均匀

步骤5 蔓越莓饼干怎么吃

揉成面团

步骤6 蔓越莓饼干怎么做

将面团放进垫了一层保鲜膜的饼干模里压紧抹平,放进冰箱冷冻一个小时

步骤7 蔓越莓饼干怎么炒

取出面团,将面团切成0.5mm左右薄片,铺在放了油纸烤盘上,放进烤箱上温160下温170度烘烤15-20分钟。(烤箱提前十分钟预热)

成品图
烹饪技巧

黄油最好室温自然软化,我是临时做的黄油没有提前软化,不用打发
蔓越莓干不要切得太细
此方刚好是一个饼干模的量,28片左右

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