蔓越莓饼干

by Reymen 5913 收藏 21601 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.7%
蛋白质
25.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

最简单的蔓越莓饼干,加了奶粉的饼干,烤好后有着浓浓的奶香味~

展开
主料2人份
辅料
糖粉60克
黄油75克
奶粉15克
展开全部辅料
步骤1 蔓越莓饼干的做法大全

材料准备好

步骤2 蔓越莓饼干的做法图解

黄油切块,室温中软化10-20分钟

步骤3 蔓越莓饼干的家常做法

蔓越莓切碎

步骤4 蔓越莓饼干的简单做法

黄油捣碎,加入糖粉

步骤5 蔓越莓饼干怎么吃

加入15克鸡蛋液搅拌均匀

步骤6 蔓越莓饼干怎么做

加入奶粉

步骤7 蔓越莓饼干怎么炒

筛入低筋面粉搅拌均匀

步骤8 蔓越莓饼干怎么煮

倒入切好的蔓越莓

步骤9 蔓越莓饼干怎么炖

搅拌均匀,成为面团

步骤10 蔓越莓饼干怎么煸

把保鲜膜平铺,面团倒在上面,掀起保鲜膜两边,用手隔着保鲜膜把面团整形,放冰箱冷冻1小时

步骤11 蔓越莓饼干怎样煸

冷冻后的面团取出,揭开保鲜膜,切成均匀的厚片,打开烤箱预热170度

步骤12 蔓越莓饼干怎样做

均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内,记得每块间隔得距离远点

步骤13 蔓越莓饼干怎样炒

170度,20分钟左右,表面微黄即可

成品图
烹饪技巧

方子里加了奶粉,烤好的饼干有一股浓浓的奶香味
饼干一定要切的所有薄厚均匀,不然烤制中会出现熟度不统一
放在烤盘上时,每块距离稍远一点,烤制过程中饼干会发起来一点

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