蔓越莓饼干

by 雨水老夫 4 收藏 13763 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
66.3%
蛋白质
13.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
初级入门

蔓越莓加入饼干绝对是最佳搭配,甜蜜的味道里加杂着微酸的莓香。。正好上次扛了一大包蔓越莓回来,为了把它消化掉,我要努力做各种蔓越莓美食。。请包容我的本质是懒的。。额。。

展开
主料2人份
辅料
保鲜膜一张
展开全部辅料
步骤1 蔓越莓饼干的做法大全

黄油常温下软化,依次加入糖粉、鸡蛋液、蔓越莓干拌匀(黄油不要打发)

步骤2 蔓越莓饼干的做法图解

加入低粉拌匀成面团,放入一张保鲜膜内,整理成一个长方体,放入模具内压平,放入冰箱冷冻一小时变硬

步骤3 蔓越莓饼干的家常做法

取出切成约0.7CM的厚片,摆入烤盘,中层,165度上下火,烤20分钟左右。烤至金黄,出炉

成品图
烹饪技巧

如果没有模具,用手整理成一个长方体即可。(我用的是装马卡龙的盒子,大小差不多,一物多用,环保!)
烤的时候如果饼干颜色过深,可在饼干上盖一层锡纸
出炉的饼干是软的,放凉后便会香脆了哦

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