蔓越莓芒果麦芬

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.9%
蛋白质
9.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

参照了后面的tips,加入了蔓越莓干。如果不加点蔓越莓,这个正常版的芒果麦芬,看起来就与先前的无油版本没多大差别。效果还真不错,蔓越莓如红宝石般嵌在金黄的芒果蛋糕上,互相映衬,还真是眼前一亮。。。。。

展开
主料3人份
辅料
牛奶10克
蔓越莓干15克
泡打粉1香酥
展开全部辅料
步骤1 蔓越莓芒果麦芬的做法大全

用料:芒果泥95克,细砂糖20克,玉米油20克,鸡蛋1个,低筋粉90克,牛奶10克,泡打粉1小勺,蔓越莓干15克

步骤2 蔓越莓芒果麦芬的做法图解

鸡蛋磕入碗中,加入糖搅打均匀

步骤3 蔓越莓芒果麦芬的家常做法

加入牛奶,油,搅打均匀

步骤4 蔓越莓芒果麦芬的简单做法

倒入芒果泥,

步骤5 蔓越莓芒果麦芬怎么吃

搅拌均匀

步骤6 蔓越莓芒果麦芬怎么做

低筋粉与泡打粉混合,筛入碗中,拌匀

步骤7 蔓越莓芒果麦芬怎么炒

加入切碎的蔓越莓,拌匀

步骤8 蔓越莓芒果麦芬怎么煮

装入纸杯中,七八分满,表面撒少许蔓越莓点缀

步骤9 蔓越莓芒果麦芬怎么炖

放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25-30分钟

步骤10 蔓越莓芒果麦芬怎么煸

表面轻微上色,出炉

成品图
烹饪技巧

蔓越莓可以换成其他干果
加入面粉后需以不规则方向翻拌,以免面粉起劲影响口感
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整

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