蔓越莓奶酥

by M.s半糖 4 收藏 9478 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
95.4%
蛋白质
14.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<15分钟
较低热量
初中水平

方子加了大量蛋黄,适合当下午茶小点心。

展开
主料4人份
辅料
刷表面蛋黄1个
展开全部辅料
步骤1 蔓越莓奶酥的做法大全

黄油软化打发至蓬松发白,加入细砂糖,奶粉打发

步骤2 蔓越莓奶酥的做法图解

依次加入蛋黄,每一次加一个与黄油打发完全融合加入下一个

步骤3 蔓越莓奶酥的家常做法

筛入低筋粉,刮拌成团

步骤4 蔓越莓奶酥的简单做法

加入蔓越莓揉匀

步骤5 蔓越莓奶酥怎么吃

面团取出擀成1CM厚度,去除边角,切成小方块

步骤6 蔓越莓奶酥怎么做

刷上蛋黄液

步骤7 蔓越莓奶酥怎么炒

放入烤箱180度上下火烘烤15分钟

成品图
烹饪技巧

筛入面粉用刮刀刮拌成团即可
表面刷了蛋黄液容易上色,记得加盖锡纸以免表面上色过深

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