蔓越莓牛轧糖

by 巧厨烘焙 3547 收藏 11390 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
65.5%
蛋白质
17.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
奶香味
<15分钟
较低热量
新手尝试

快过年了,说到准备点心招待客人的话,就想还是那几样传统的没啥意思,自己做点吧。牛轧糖好做又好吃,简单几步就可以完成,蔓越莓味道的相信是个新口味呢。关键自己做吃着也放心。吃不完记得包装起来,不然不耐存放。

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主料3人份
辅料
奶粉120克
展开全部辅料
步骤1 蔓越莓牛轧糖的做法大全

材料: 棉花糖:180克、黄油:20克、奶粉:120克、蔓越莓:180克

步骤2 蔓越莓牛轧糖的做法图解

制作:蔓越莓先稍微切碎下备用

步骤3 蔓越莓牛轧糖的家常做法

黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化

步骤4 蔓越莓牛轧糖的简单做法

倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化

步骤5 蔓越莓牛轧糖怎么吃

棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀

步骤6 蔓越莓牛轧糖怎么做

再倒入蔓越莓干拌均匀

步骤7 蔓越莓牛轧糖怎么炒

拌匀后关火迅速倒不粘盘里,用擀面杖擀平表面

步骤8 蔓越莓牛轧糖怎么煮

再用刮刀旁边整形整齐后放冷藏冰箱冻一个小时

步骤9 蔓越莓牛轧糖怎么炖

冷藏好取出切块即可

步骤10 蔓越莓牛轧糖怎么煸

完成咯

步骤11 蔓越莓牛轧糖怎样煸

..

成品图
烹饪技巧

室温低的冬天可以不放冷藏冰箱,室温放至变硬可以切即可

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