蔓越莓盆栽蛋糕

by 紫默(小草根家庭美食) 3 收藏 18727 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
16.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
奶香味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

你见过能吃的盆栽吗?你见过连土带石头一起吃的蛋糕吗?你用过用锹吃东西的吗?今天,你就见识一下吧:

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主料未知
辅料
蛋白7个
柠檬汁3滴
白砂糖80克
展开全部辅料
步骤1 蔓越莓盆栽蛋糕的做法大全

分鸡蛋(注意分离鸡蛋的时候,一定要无油无水的容器)

步骤2 蔓越莓盆栽蛋糕的做法图解

将蛋黄和砂糖搅拌均匀

步骤3 蔓越莓盆栽蛋糕的家常做法

随后加玉米油和牛奶,一定要搅拌完全融合

步骤4 蔓越莓盆栽蛋糕的简单做法

过筛低筋面粉,分三次加入,翻拌均匀

步骤5 蔓越莓盆栽蛋糕怎么吃

拌好的蛋黄糊

步骤6 蔓越莓盆栽蛋糕怎么做

将柠檬汁加入蛋白中,打发,并分三次加糖,第一次,打发至蛋白呈鱼眼泡状态,第二次,打发至蛋白更加浓稠

步骤7 蔓越莓盆栽蛋糕怎么炒

第三次,打发至蛋白表面出现明显纹路,当蛋白能拉起一个直立的小尖角,为干性发泡,打发完成

步骤8 蔓越莓盆栽蛋糕怎么煮

将蛋白糊分三次,拌入蛋黄糊中,两者混合,以J字形手法,用刮刀翻拌均匀

步骤9 蔓越莓盆栽蛋糕怎么炖

拌好的蛋黄糊,加入蔓越莓

步骤10 蔓越莓盆栽蛋糕怎么煸

装纸杯中

步骤11 蔓越莓盆栽蛋糕怎样煸

送入预热的烤箱中180度,烘烤20分钟左右

步骤12 蔓越莓盆栽蛋糕怎样做

成品

步骤13 蔓越莓盆栽蛋糕怎样炒

将蛋糕撕开放到花盆里面 加肉松 沙拉酱

步骤14 蔓越莓盆栽蛋糕怎样煮

上面铺上奥利奥饼干碎 ,摆上石头糖(买现成的

步骤15 蔓越莓盆栽蛋糕怎样炖

花装饰

步骤16 蔓越莓盆栽蛋糕的制作

成品

成品图
烹饪技巧

装饰随意
主要材料:我这个是22杯的用量
蛋黄糊
1 蛋黄7个2 玉米油43克3 低筋面粉140克4 牛奶110克5 白砂糖20克6 香草油几滴7 蔓越莓适量蛋白糊1 蛋白7个2 柠檬汁数滴3 白砂糖80克

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