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蔓越莓酸奶司康的做法

蔓越莓酸奶司康

by 青柠食记

周末给孩子做超简单,蔓越莓酸奶司康饼干不翻车,绝不食材,松软好吃,奶香浓郁家里有小朋友的了解一下

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蔓越莓酸奶司康营养建议

蔓越莓酸奶司康的食材2人份

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蔓越莓酸奶司康的做法

1 蔓越莓酸奶司康菜谱图解

称量所用的食材

2 蔓越莓酸奶司康菜谱图解

低筋面粉+糖粉+盐+泡打粉混合拌匀。黄油切小块,倒入粉中,

3 蔓越莓酸奶司康菜谱图解

戴上手套,搓成玉米小粒的状态

4 蔓越莓酸奶司康菜谱图解

然后倒入蔓越莓碎 酸奶和鸡蛋混合拌匀。留下一点点蛋液后面刷表面用

5 蔓越莓酸奶司康菜谱图解

酸奶蛋液放入黄油面粉中,揉成没有干粉的面团

6 蔓越莓酸奶司康菜谱图解

面团装入保鲜袋中,擀平,厚度大约5毫米。 冷冻30分钟

7 蔓越莓酸奶司康菜谱图解

压出圆圈小饼,表面刷上蛋液

8 蔓越莓酸奶司康菜谱图解

放入烤箱165℃烤20-25分钟,表面烤金黄即可。 松软好吃,奶香浓郁,不甜腻,非常适合小朋友吃哦。新手绝不失败一款小饼干

成品图

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