蔓越莓桃胶银耳羹

by Mua淡如菊 3924 收藏 29582 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.1%
蛋白质
1.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

桃胶,山桃树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树或者在外力作用下产生伤口,分泌桃胶有利于伤口自愈,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生的固体,桃胶本身泡过后没有什么味道,所以加了冰糖和蔓越梅调味,炖好后是酸甜的味道,也是一道养颜的汤水

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主料1人份
辅料
冰糖5克
展开全部辅料
步骤1 蔓越莓桃胶银耳羹的做法大全

桃胶用清水泡24小时以上

步骤2 蔓越莓桃胶银耳羹的做法图解

看看,四小颗泡出大半碗来

步骤3 蔓越莓桃胶银耳羹的家常做法

泡好的银耳去根撕成小片

步骤4 蔓越莓桃胶银耳羹的简单做法

泡好的银耳去根撕成小片

步骤5 蔓越莓桃胶银耳羹怎么吃

把银耳和桃胶一起放到奶锅里

步骤6 蔓越莓桃胶银耳羹怎么做

加入开水,大为烧开改小火炖半个小时

步骤7 蔓越莓桃胶银耳羹怎么炒

汤熬的有点粘稠就好了

步骤8 蔓越莓桃胶银耳羹怎么煮

加冰糖

步骤9 蔓越莓桃胶银耳羹怎么炖

关火后放蔓越莓

成品图
烹饪技巧

桃胶是有些杂质的,挑出去即可
桃胶本身没有味道,所以需要添加东西来调味道

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