< 美食杰 菜谱分类 >

蔓越梅桃胶银耳羹

by 小美同学. 320 收藏 2880 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15%
蛋白质
1.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

蔓越莓桃胶银耳羹 :养颜美容、滋阴润肺、益气清肠、补脾开胃 。不但润燥解渴还非常的美容养颜。 俗话说“要想皮肤好,桃胶离不了”。 桃胶和同是美容佳品的银耳搭配在一起,无论从口感还是功效上来讲都是绝配。 桃胶Q弹,银耳软糯,蔓越莓酸中带甜,美味可口。

展开
主料未知
辅料
冰糖适量
蔓越梅20克
展开全部辅料
步骤1 蔓越梅桃胶银耳羹的做法大全

将桃胶放入清水中浸泡一夜(我泡了20小时)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗。雪梨切丁。丑耳提前一小时泡发就可以了

步骤2 蔓越梅桃胶银耳羹的做法图解

银耳泡发好切丁,先下锅大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠

步骤3 蔓越梅桃胶银耳羹的家常做法

然后加入雪梨和桃胶、冰糖一起煮。至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可

步骤4 蔓越梅桃胶银耳羹的简单做法

最后在关火前加入适量的蔓越梅就可以了。一道美容圣品就完工了

成品图
烹饪技巧

银耳比较耐煮,下锅煮到软,开始变稠的时候再加其他材料下去继续煮。这样煮出来的才叫羹~ 满满的胶原蛋白噢…加了蔓越梅酸酸甜甜的口感相当好

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

银耳羹的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >