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蔓越莓燕麦饼干的做法

蔓越莓燕麦饼干

by 友缘_4

燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,而且含有丰富的维生素和叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;还含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。今天给大家分享的这款饼干制作简单、口感香酥,也因为添加了自制燕麦片,而别有一番风味……

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蔓越莓燕麦饼干营养建议

蔓越莓燕麦饼干的食材2人份

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蔓越莓燕麦饼干的做法

1 蔓越莓燕麦饼干菜谱图解

1、黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀

2 蔓越莓燕麦饼干菜谱图解

2、分两次加入蛋液,搅拌均匀

3 蔓越莓燕麦饼干菜谱图解

3、倒入蔓越莓干和自制燕麦片,搅拌均匀,倒入低粉,和成面团

4 蔓越莓燕麦饼干菜谱图解

4、将面团搓成长条状,入冰箱冷冻一小时

5 蔓越莓燕麦饼干菜谱图解

5、取出面团切成0.6毫米的圆片

6 蔓越莓燕麦饼干菜谱图解

6、切好后放入烤盘,入预热好的烤箱165度20分钟左右,烤至表面金黄即可

成品图

蔓越莓燕麦饼干的烹饪技巧

小贴士:蔓越莓可以换成葡萄干等自己爱吃的果干

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