步骤1
网上买的蒲烧鳗鱼，我用烤箱加热了一下，鳗鱼烤好切小快备用
步骤2
泰国香米，用电饭锅做成的米饭的， 米饭趁温热加适量的砂糖（实际用了一小碗）
步骤3
加适量的米醋搅拌均匀
步骤4
手上套个保鲜袋，取适量米饭，握成小团
步骤5
放上一点芥末，可以不放哦！每个饭团上放上鳗鱼
步骤6
做手卷时剪下的海苔，剪成小条，用海苔条中间圈起来即可
成品图
烹饪技巧
米饭直接用手握会粘手，套个保鲜袋就好了！
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