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毛豆炒赤贝的做法

毛豆炒赤贝

by 雨润海棠

现在正是吃毛豆的季节,将毛豆煮熟后剥出豆用来炒着吃也很不错,营养丰富而且美味。

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毛豆炒赤贝营养建议

毛豆炒赤贝的食材2人份

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毛豆炒赤贝的做法

1 毛豆炒赤贝菜谱图解

赤贝肉对半切开

2 毛豆炒赤贝菜谱图解

用水焯一下

3 毛豆炒赤贝菜谱图解

准备好食材:毛豆煮熟后剥出豆豆

4 毛豆炒赤贝菜谱图解

热锅放油

5 毛豆炒赤贝菜谱图解

放入洋葱煸香

6 毛豆炒赤贝菜谱图解

放入毛豆翻炒几下

7 毛豆炒赤贝菜谱图解

放入蚝油

8 毛豆炒赤贝菜谱图解

放入赤贝肉

9 毛豆炒赤贝菜谱图解

翻炒几下

10 毛豆炒赤贝菜谱图解

加入少许盐和香菜

11 毛豆炒赤贝菜谱图解

炒匀即可

成品图

毛豆炒赤贝的烹饪技巧

赤贝肉用水焯一下快速捞出,炒时时间要短,否则就老了

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