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毛豆炒肉丝

by 不,是你的益达(来自腾讯.) 469 收藏 51772 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31%
蛋白质
12.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

新鲜连荚的黄豆,约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒,其味道特别好,毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处。在之前,很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高,其实毛豆才是当之无愧的第一名

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主料2人份
辅料
2克
鸡精2克
淀粉20克
蒜蓉酱5克
展开全部辅料
步骤1 毛豆炒肉丝的做法大全

毛豆清洗干净,沥干水分,青红椒切成小片

步骤2 毛豆炒肉丝的做法图解

猪肉切成丝,加入盐,鸡精,老抽,淀粉。搅拌均与,腌制即可

步骤3 毛豆炒肉丝的家常做法

锅中热油,加入已经腌制好的肉丝,翻炒,

步骤4 毛豆炒肉丝的简单做法

肉丝变色后加入毛豆,翻炒。直到毛豆变色

步骤5 毛豆炒肉丝怎么吃

炒成七成熟后,加入青红椒丝,盐,鸡精,蒜蓉酱少量

步骤6 毛豆炒肉丝怎么做

大火翻炒后,加入调好的淀粉勾芡装盘中即可

成品图
烹饪技巧

1毛豆清洗后一定要沥干水分,不然油会乱溅
2肉丝用淀粉,会使肉丝更嫩点哦,

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