毛豆炒虾皮

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.1%
蛋白质
10.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

父亲平时“好”一口小酒酒,也爱喝茶。几乎每天都要咪上几盅一看到老爸喝小酒,妈妈总是不太乐意,在旁边总要唠叨几句。但老爸爸依然我行我素呵呵。用老爸的话说:“我就这点爱好啦!又不是喝醉对哇!而且每天喝点小酒对身体很好的。其实老爸自控能力还是不错的,想当初他退休后果断把抽几十年的烟给戒掉啦!那真是说戒就戒哦,所以有时候老妈向我投诉老爸喝小酒时,我总让老妈睁只眼闭只眼算啦,只要不喝多呵呵。。。今天再上道老爸平时最爱的下酒小菜吧,做法很简单,既下酒下饭又补钙哦!

展开
主料3人份
辅料
花生油20克
1/2小勺
香葱1根
味素1小勺
少许
展开全部辅料
步骤1 毛豆炒虾皮的做法大全

准备好食材毛豆米洗净沥水备用小米椒、香葱洗净切好

步骤2 毛豆炒虾皮的做法图解

坐锅点火注入适量油烧热,接着放入毛豆米

步骤3 毛豆炒虾皮的家常做法

放入适量盐炒均,再加入适量水

步骤4 毛豆炒虾皮的简单做法

盖上锅盖大火烧两分钟左右,大约水份快要烧干的样子,加入小米椒和下皮炒均,最后启锅前加入适量味素、香葱碎炒均调味即可

成品图
烹饪技巧

  掰毛豆时里面的一层薄膜不要弄掉,这层薄膜很鲜美滴!

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