毛豆炒虾仁

锅中放入适量水，将洗净的带皮毛豆放入锅中煮熟；

准备好以下食材：毛豆煮熟后剥出毛豆粒、虾仁去除虾线，然后放入少量盐腌制一下，这样会很入味的，青椒、胡萝卜、火腿肠和大蒜切成图中的样子；

炒锅中放入适量调和油，油热后将虾仁放入锅中

将虾仁煸炒至两面变色出香味，然后将大蒜放入锅中；

翻炒几下后放入胡萝卜丁

将食材翻炒均匀

然后将青椒粒放入锅中翻炒几下

将毛豆粒放入锅中翻炒几下

根据自己口味放入适量蚝油

将蚝油和食材翻炒均匀即可

将炒好的毛豆虾仁盛入盘中，鲜美可口的这道家常菜你喜欢吗？