毛豆和鸡蛋的营养价值很高,放在一起炒再放点橄榄菜味道很棒呢!不信你就试一试!
准备食材:毛豆提前煮熟剥粒
热锅放油
放入打散的蛋液
凝固后铲成小块
盛出备用
锅中放少许油,放入大蒜、毛豆、红椒和橄榄菜
翻炒几下
放入鸡蛋
炒匀
装入盘中放入香菜即可
橄榄菜的盐分就够,口味重的可以放入少许盐