毛芹菜炒腊肠

by 天山可可 358 收藏 2663 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.4%
蛋白质
12.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

春节期间,家里的腊味开始多起来了,品种还真不少,有腊肠,腊肉,熏马肠,腊鱼等等,嘿嘿,得逐样慢慢消灭,先来一个毛芹炒腊肠,喜欢毛芹的香味,清香脆嫩配合起来非常好吃。 生腊肠处理的时候要用热水泡,之后用温水清洗干净 腊肠本身带有盐味,在烹饪时候要依据个人的口味添加盐 腊肠可开胃助食,增进食欲

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主料3人份
毛芹菜200克
辅料
植物油适量
生抽5克
适量
小米椒2个
展开全部辅料
步骤1 毛芹菜炒腊肠的做法大全

食材:毛芹 腊肠 小米椒 植物油 味级鲜 鸡精

步骤2 毛芹菜炒腊肠的做法图解

把腊肠用热水泡泡洗净

步骤3 毛芹菜炒腊肠的家常做法

切斜片

步骤4 毛芹菜炒腊肠的简单做法

小米椒洗净切圈,毛芹去掉叶子,洗净切段

步骤5 毛芹菜炒腊肠怎么吃

热锅凉油加腊肠片翻炒出油

步骤6 毛芹菜炒腊肠怎么做

把腊肠拨到锅到一边,加小米椒

步骤7 毛芹菜炒腊肠怎么炒

毛芹少许盐翻炒均匀

步骤8 毛芹菜炒腊肠怎么煮

再把腊肠一起加味级鲜拌均匀,加加少许的水翻炒,把腊肠的味道充分融入毛芹里

步骤9 毛芹菜炒腊肠怎么炖

加鸡精翻炒均匀出锅腊肠的炒出香味才好吃 把毛芹拨到一边,这样加盐腊肠不会有咸味 自己做的腊肠咸味不浓 要是腊肠太咸,就不必加盐了

成品图
烹饪技巧

腊肠的炒出香味才好吃 把毛芹拨到一边,这样加盐腊肠不会有咸味 自己做的腊肠咸味不浓 要是腊肠太咸,就不必加盐了

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