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毛氏红烧肉

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主料 2人份

五花肉500克

辅料

冰糖50克、干辣椒5克、桂皮1块、八角3个、香片3片、蒜瓣3个、姜片7克、小葱1根、2克

毛氏红烧肉步骤1 毛氏红烧肉的做法大全

五花肉切块备用

步骤2 毛氏红烧肉的做法图解

锅中倒油,大火烧至七成热

步骤3 毛氏红烧肉的家常做法

放入五花肉,大火炸至变色

步骤4 毛氏红烧肉的简单做法

锅中倒油,加入冰糖,小火炒糖色,放入五花肉,翻炒均匀

步骤5 毛氏红烧肉怎么吃

加入干辣椒,八角,桂皮,香叶,蒜瓣,姜片,小葱根,翻炒均匀

步骤6 毛氏红烧肉怎么做

加入清水,大火煮沸转小火煮90分钟

步骤7 毛氏红烧肉怎么炒

加盐,翻炒均匀

毛氏红烧肉成品图
烹饪技巧

原创菜谱创建时间:2019-01-18 20:04:15
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