马苏里拉奶酪沙拉,口感软滑超级好吃。

by 宅家吃货JACKERLU 252 收藏 2194 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.9%
蛋白质
27.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

本来一开始是想照着网上食谱做的,但是找不到意大利香醋,用苹果醋和红糖6:1调了一下代替。橄榄油也用光了,用了色拉油,罗勒叶楼下的超市也没有,就用了生菜,凑活着做了盘简易版的色拉。不过这种新鲜的奶酪含水量高、色泽纯白、外型圆润讨喜,入口奶香浓郁、口感软滑超级好吃。

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主料2人份
马苏里拉干酪小球1盒
迷你小番茄适量
火腿片适量
意大利香醋2大勺
罗勒叶适量
辅料
蒜(可选)1瓣
展开全部辅料
步骤1 马苏里拉奶酪沙拉,口感软滑超级好吃。的做法大全

这个马苏里拉奶酪是那种包装里会有水的软软的水牛奶酪,这种新鲜的奶酪含水量高、色泽纯白、外型圆润讨喜,入口奶香浓郁、口感软滑超级好吃。我用的是马苏里拉干酪小球。如果是用大球的话,就切成小块也行!

步骤2 马苏里拉奶酪沙拉,口感软滑超级好吃。的做法图解

火腿片切成小块,小番茄对半切,大番茄的话切成小块,生菜叶切片或者切丝都行

步骤3 马苏里拉奶酪沙拉,口感软滑超级好吃。的家常做法

干酪小球都放入碗中混合一起

步骤4 马苏里拉奶酪沙拉,口感软滑超级好吃。的简单做法

蒜切末(可选),罗勒叶切丝,海盐,黑胡椒,橄榄油,意大利香醋(意大利香醋没有的话,可以用苹果醋和红糖6:1调和而成。),全部加进去搅拌均匀。

步骤5 马苏里拉奶酪沙拉,口感软滑超级好吃。怎么吃

用生菜叶做个围边装盘。最后的汤汁,可以用法棍蘸着吃,也是非常好吃

步骤6 马苏里拉奶酪沙拉,口感软滑超级好吃。怎么做

顺便做了一盆佐餐美味,简单方便经典的意大利国旗色拉,其实就是叠叠乐^_^

步骤7 马苏里拉奶酪沙拉,口感软滑超级好吃。怎么炒

佐餐美味,简单方便

步骤8 马苏里拉奶酪沙拉,口感软滑超级好吃。怎么煮

颜值高还可以搭配法棍吃

步骤9 马苏里拉奶酪沙拉,口感软滑超级好吃。怎么炖

喜欢吃什么就放什么,就那么简单随意

步骤10 马苏里拉奶酪沙拉,口感软滑超级好吃。怎么煸

生菜的绿,番茄的红,奶酪的白,绿红白三者完美融合

成品图
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