马蹄雪梨银耳汤

by NZmom 835 收藏 6418 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.9%
蛋白质
1.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
初级入门

荸荠也叫马蹄,具有具有清热化痰、开胃消食、润燥败火等功效,糖水中加入了马蹄,喝起来有股清甜的味道。

展开
主料2人份
辅料
冰糖30克
适量
展开全部辅料
步骤1 马蹄雪梨银耳汤的做法大全

雪梨去皮去核,切块,银耳提前浸泡15分钟左右

步骤2 马蹄雪梨银耳汤的做法图解

荸荠去皮对半切,一起放入锅中,加适量清水,大火烧开,转小火再煮40分钟左右,最后放冰糖,即可

成品图
烹饪技巧

银耳是不可以隔夜食用的,所以,要当天吃完
最好用砂锅煮,银耳煮至软烂汤汁粘稠,效果最佳

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