蚂蚁上树
by 小食刻 910 收藏 5848 浏览
步骤1
粉丝清水泡发
步骤2
五花肉剁成肉末，加入生抽5克，生抽15克，料酒20克搅拌均匀，腌制10分钟
步骤3
泡好的粉丝中间切开
步骤4
锅中放冷油，油热下入10克姜末、10克蒜末爆香
步骤5
下入肉末炒开，放入粉丝，加适量开水，搅拌均匀，加入适量小葱、盐，搅拌均匀即可出锅
成品图
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