蚂蚁上树

by 格蓝蓝 8501 收藏 19151 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.3%
蛋白质
12.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

爽滑美味,食之别有风味。

展开
主料3人份
辅料
淀粉1汤匙
1棵
料酒1汤匙
郫县豆瓣酱1汤匙
酱油几滴
展开全部辅料
步骤1 蚂蚁上树的做法大全

瘦肉剁成小肉碎,放入碗中,加入葱、料酒、淀粉,腌制十分钟

步骤2 蚂蚁上树的做法图解

华帝程控灶火力调节键选择5档,烧一锅开水,放入粉条,煮一分钟之后关火,粉条在开水中继续浸泡

步骤3 蚂蚁上树的家常做法

捞出泡好的粉条备用

步骤4 蚂蚁上树的简单做法

火力调节键选择3档,中火炒锅倒油,放入肉碎,翻炒至肉碎出油

步骤5 蚂蚁上树怎么吃

加一勺郫县豆瓣酱,翻炒均匀

步骤6 蚂蚁上树怎么做

放入泡好的粉条,快速翻炒避免粘锅

步骤7 蚂蚁上树怎么炒

加入一点酱油提色

步骤8 蚂蚁上树怎么煮

搅拌均匀之后,撒上香葱即可出锅

成品图
烹饪技巧

如果使用粉丝烹饪,只需用温水浸泡
手工剁出来的瘦肉颗粒感更好,更劲道

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