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蚂蚁上树

by Candice5445 259 收藏 5203 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
38.6%
蛋白质
5.9%
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

其实这个是改装后的蚂蚁上树,由于本来不喜欢各种酱,也不能吃辣,所以就改良下。

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主料
辅料
适量
蒜头1颗
2条
适量
酱油适量
地瓜粉少量
展开全部辅料
步骤1 蚂蚁上树的做法大全

将材料准备好备用,猪肉加少量地瓜粉加少量盐以及两三滴酱油腌10分钟!地瓜粉切记不用放多,放多了就会觉得猪肉都是地瓜粉,其实反而不好吃!

步骤2 蚂蚁上树的做法图解

将面泡半个小时,然后下开水捞一下备用,不用捞太久,我大概是开水开然后下去10秒左右我就把火关了,如果地瓜粉弄太熟,等会就很容易烂,有可能还会粘在一起

步骤3 蚂蚁上树的家常做法

油加热然后把蒜头和胡萝卜先下去

步骤4 蚂蚁上树的简单做法

炒30秒左右把包菜倒下去,炒到包菜变软变下就证明差不多熟了然后加盐下去,根据个人口味加

步骤5 蚂蚁上树怎么吃

然后把地瓜粉倒下去,炒20秒左右

步骤6 蚂蚁上树怎么做

把刚才提前弄好的蛋,和肉倒下去,由于刚才忘了拍鸡蛋和肉的照片,我是刚开始把肉炒好然后盛起来,鸡蛋也是一样的!

步骤7 蚂蚁上树怎么炒

然后差不多炒30秒左右就可以出锅了,由于刚才加的盐比较少,所以差不多熟的时候,我加了点酱油,怕太淡!

成品图
烹饪技巧

这款比较适合口味淡的人士!

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