麻油鸡

by 小瓶子 214 收藏 23820 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.8%
蛋白质
24.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

在做之前,其实我比较好奇,为什么不放盐。后来才发现,米酒里本身有盐,大半瓶的米酒倒下去,咸味绝对够了。醉鸡不用放盐也是一个道理。

展开
主料2人份
辅料
枸杞10克
3克
芝麻油1小碗
江米酒适量
展开全部辅料
步骤1

将所需材料准备好

步骤2 麻油鸡的做法大全

锅里倒入一小碗麻油,开小火,油热后放入姜片,继续小火爆香,多爆一会儿,直到姜片略微有些干

步骤3

倒入鸡块,翻炒

步骤4 麻油鸡的做法图解

鸡肉变白以后倒入米酒,没过鸡肉

步骤5

大火煮开后,转小火,盖上盖子炖大约20分钟,直到鸡肉软烂,加入枸杞

步骤6 麻油鸡的家常做法

关火后焖10分钟,风味更好

成品图
猜你喜欢

麻油鸡的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >