麻汁豆角

by 柠檬果儿mzj 11 收藏 8337 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.9%
蛋白质
3.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初中水平

豆角的吃法很多,可以凉拌,爆炒,也可包包子,今天的豆角很嫩,正好适合凉拌。

展开
主料2人份
辅料
痳汁30克
18克
3克
适量
4克
展开全部辅料
步骤1 麻汁豆角的做法大全

准备好食材

步骤2 麻汁豆角的做法图解

将蒜切末,豆角洗净切段

步骤3 麻汁豆角的家常做法

取适量痳汁放入碗中,加入适量醋,调匀

步骤4 麻汁豆角的简单做法

加入少许的水和痳汁充分的搅拌匀,加入蒜末,盐

步骤5 麻汁豆角怎么吃

搅拌均匀

步骤6 麻汁豆角怎么做

锅中放入水,烧开,放入1小勺盐,放入切好的豆角,焯水

步骤7 麻汁豆角怎么炒

焯熟后捞出,放入凉水中过凉

步骤8 麻汁豆角怎么煮

沥干水份

步骤9 麻汁豆角怎么炖

将调好的痳汁淋到豆角上,拌匀即可

步骤10 麻汁豆角怎么煸

装盘

成品图
烹饪技巧

加入少量水,不要加多,不然痳汁会太稀,裹不到豆角上了

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