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梅菜米粉肉

by 籣草児 400 收藏 2917 浏览
酱香味
<60分钟
较高热量
初中水平

上次老爸给的梅干菜一直没机会做菜,拿来蒸了米粉肉。自家做的梅干菜,味道还蛮不错滴。

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主料3人份
辅料
玫瑰腐乳1块
白糖10克
生抽10克
自制蒸肉米粉80克
烤肉料30克
展开全部辅料
步骤1 梅菜米粉肉的做法大全

准备好梅干菜

步骤2 梅菜米粉肉的做法图解

梅干菜用温水泡发,洗净,沥干水分备用

步骤3 梅菜米粉肉的家常做法

猪肉提前切薄片

步骤4 梅菜米粉肉的简单做法

调入烤肉料

步骤5 梅菜米粉肉怎么吃

加入适量生抽

步骤6 梅菜米粉肉怎么做

充分拌匀,入冰箱腌制24小时

步骤7 梅菜米粉肉怎么炒

梅干菜调入玫瑰腐乳

步骤8 梅菜米粉肉怎么煮

加入适量白糖提味,拌匀

步骤9 梅菜米粉肉怎么炖

拌好的梅干菜倒入碗中

步骤10 梅菜米粉肉怎么煸

腌制好的猪肉沾满米粉,一一放在梅干菜上

步骤11 梅菜米粉肉怎样煸

锅中水开,放入蒸肉碗,大火蒸30分钟

步骤12 梅菜米粉肉怎样做

蒸好的米粉肉,肉质细嫩,味道鲜咸下饭

成品图

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