梅干菜烧肉

by 一碗清粥1 439 收藏 11360 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
36.9%
蛋白质
10.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初中水平

当我尝过了第一口之后,真的是欲罢不能啊!不但不腻口,而且还很糯,跟高压锅烧的差不多,而且还别有一番味道呢

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主料2人份
辅料
食盐5克
鸡精5克
红糖5克
料酒5克
展开全部辅料
步骤1

先将洗净、切好的五花肉放到锅中煮一下,烧掉血丝和腥味,烧开以后,捞去浮沫,倒干水

步骤2 梅干菜烧肉的做法大全

再放入清水、梅菜开始煮(这里的梅干菜最好在清水中泡过了,这样煮起来会更入味)

步骤3 梅干菜烧肉的做法图解

煮了大约水快干的时候,就差不多了,将煮好的梅干菜盛到碗中,放入少许的盐、鸡精、料酒和红糖,开始蒸,大约15分钟左右即可

成品图
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