玫瑰腐乳烤馒头

by 康妮chen 331 收藏 6957 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
46.9%
蛋白质
21.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初中水平

康妮烤馒头用的是王致和的玫瑰腐乳,豆腐乳是发酵食品,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,故能增进食欲,帮助消化。适量的进食发酵食品,为人体补充有益菌,对人体有利。

展开
主料2人份
辅料
酵母(干)3克
130克
细砂糖20克
展开全部辅料
步骤1

把高筋面粉、水、细砂糖和酵母混合揉成光滑面团

步骤2 玫瑰腐乳烤馒头的做法大全

把面团用保鲜膜覆盖,放在室温下发酵至2倍大

步骤3

把面团分割成6个小面团放在蒸锅上,松弛20分钟,用中大火蒸10分钟,过5分钟后再打开盖子

步骤4 玫瑰腐乳烤馒头的做法图解

把馒头切开两半,抹上玫瑰豆腐乳

步骤5 玫瑰腐乳烤馒头的家常做法

放在烤箱中层200度10分钟,把馒头烤得香脆

成品图
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