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玫瑰花饼干的做法

玫瑰花饼干

by y圆子y

玫瑰是一种被现代人赋予了浪漫气息的植物,不光用来欣赏,还可以入食。平时也许你会用来泡茶喝,今天教你一种新方法,做一款简单的玫瑰花饼干。简单几步就可以做出好吃又美容又有浪漫气息的小点心,何乐而不为呢?

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玫瑰花饼干营养建议

玫瑰花饼干的食材2人份

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玫瑰花饼干的做法

1 玫瑰花饼干菜谱图解

玫瑰花浸泡一下

2 玫瑰花饼干菜谱图解

黄油软化

3 玫瑰花饼干菜谱图解

加入糖粉打发到体积膨大颜色发白

4 玫瑰花饼干菜谱图解

把玫瑰花挑出好一些的花瓣

5 玫瑰花饼干菜谱图解

黄油中筛入低粉

6 玫瑰花饼干菜谱图解

刮刀拌匀

7 玫瑰花饼干菜谱图解

借助保鲜膜整形,放入冰箱冷冻半小时

8 玫瑰花饼干菜谱图解

取出冻好的面团,切片

9 玫瑰花饼干菜谱图解

码入烤盘,上面粘上玫瑰花瓣(稍微沾点水)

10 玫瑰花饼干菜谱图解

烤箱预热165度,15分钟左右,注意看颜色哦

成品图

玫瑰花饼干的烹饪技巧

玫瑰花不宜浸泡太久,所以泡开就取出,用的时候再稍微过水粘一下
为防止烤的时候玫瑰花翘起,用手稍微按一下花瓣
具体烘烤时间根据自家烤箱温度来定,要看实际厚度来决定时间的

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