< 美食杰 菜谱分类 >

玫瑰花干果饼

by 踏月色而来~ 393 收藏 3814 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
78.4%
蛋白质
8.7%
甜味
<2小时
较低热量
中级掌勺

面粉我用了金龙鱼的麦芯小麦粉,100%澳大利亚进口小麦原料,面粉粉质细腻,色泽自然柔和,口感超级筋道,做出来的月饼麦香味十足,五仁馅的老公吃着嫌腻歪,所以今天就用了玫瑰花馅,加了核桃仁和芝麻,既有干果的香浓,又多了解腻的花香味道,宝贝和老公都非常喜欢哟……

展开
主料
辅料
馅料如下:
玫瑰花酱200克
奶粉10克
糯米粉80克
核桃仁50克
白芝麻40克
展开全部辅料
步骤1 玫瑰花干果饼的做法大全

首先备齐所有的食材

步骤2 玫瑰花干果饼的做法图解

锅烧热后,放入核桃仁和芝麻,小火慢慢炒香

步骤3 玫瑰花干果饼的家常做法

把糯米粉也用小火慢慢炒至变得微黄即可

步骤4 玫瑰花干果饼的简单做法

取一个大一点的容器,放入玫瑰花酱和奶粉,再加上炒熟的核桃仁和芝麻

步骤5 玫瑰花干果饼怎么吃

把所有的食材混合搅拌均匀后

步骤6 玫瑰花干果饼怎么做

把搅拌均匀的馅料分成大小一致的小圆球备用,我一个小圆球是33克

步骤7 玫瑰花干果饼怎么炒

把转化糖浆和枧水,花生油倒入一个盆子里

步骤8 玫瑰花干果饼怎么煮

用蛋抽Z字型混合拌匀

步骤9 玫瑰花干果饼怎么炖

倒入金龙鱼麦芯小麦粉

步骤10 玫瑰花干果饼怎么煸

混合搅拌均匀,用手和成面团,静置1小时

步骤11 玫瑰花干果饼怎样煸

静置好的面团,平均分成每个25克的剂子

步骤12 玫瑰花干果饼怎样做

取一个剂子用手摁扁后,放入馅料

步骤13 玫瑰花干果饼怎样炒

用手的虎口处轻轻往上推

步骤14 玫瑰花干果饼怎样煮

包好后用手滚圆就可以了

步骤15 玫瑰花干果饼怎样炖

依次包好所有的饼胚

步骤16 玫瑰花干果饼的制作

取一个包好的饼胚,放入自己喜欢的模具里

步骤17 玫瑰花干果饼的制作方法

用手摁平模具的表面,就可以压出漂亮的花纹咯。

步骤18 玫瑰花干果饼的制作大全

依次把所有的饼胚都做好,我做了好几种花色,为的是节日图个喜庆气氛

步骤19 玫瑰花干果饼的做法大全

把做好的饼放入烤箱,180度烤8分钟定型

步骤20 玫瑰花干果饼的做法大全

把定型的饼取出,用刷子刷上一层薄薄的鸡蛋液

步骤21 玫瑰花干果饼的做法大全

重新放入烤箱,170度烤15分钟,看见上色即可

成品图
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >