玫瑰花酱
by 鑫淼淼食记 452 收藏 5577 浏览腌
甜味
<数天
较低热量
中级掌勺
时下正是玫瑰花开的季节，腌制起来留其香，用来佐粥或做馅都是很美味的。
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步骤1
取干净无水的花朵，去花蕊花萼，只留花瓣待用
步骤2
一层花瓣一层糖，如此直至花瓣用完
步骤3
揉揉，待塌下去以后上面封一层糖或蜂蜜均可，密封一周即可
成品图
烹饪技巧
不介意的话可以不洗玫瑰花，洗的话阴干再腌，不能带水
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