玫瑰花馒头

by y圆子y 500 收藏 10814 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
50.4%
蛋白质
17.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

这次选择做的是玫瑰花造型的馒头,也让早餐多了一丝浪漫的气息。馒头你可以选择提前做好,上锅蒸一下就行,时间充裕就当天做。一碗热粥配馒头,吃的暖暖的。

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主料未知
辅料
135克
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步骤1 玫瑰花馒头的做法大全

准备好做馒头的材料

步骤2 玫瑰花馒头的做法图解

酵母提前温水融化

步骤3 玫瑰花馒头的家常做法

面团揉匀后,温暖地方发酵

步骤4 玫瑰花馒头的简单做法

两倍大即可

步骤5 玫瑰花馒头怎么吃

取出排气分成6个面团

步骤6 玫瑰花馒头怎么做

再分成六个大点的和一个小点的面团

步骤7 玫瑰花馒头怎么炒

擀成饺子皮大小叠加,中间用筷子压一下,小的面团搓成椭圆形,做花蕊

步骤8 玫瑰花馒头怎么煮

从下往上卷起,中间切断

步骤9 玫瑰花馒头怎么炖

全部放入蒸笼中静置20分钟

步骤10 玫瑰花馒头怎么煸

盖好上盖大火煮开后转小火,20分钟,关火后焖5分钟开盖

步骤11 玫瑰花馒头怎样煸

玫瑰馒头就出锅了

成品图
烹饪技巧

做馒头可以用普通面粉,低粉也可以用的
面粉的吸水性不一样,注意液体用量的加入,不要一次性全部加入

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