玫瑰花面包
by Dream芸_ 326 收藏 1610 浏览
步骤1
玫瑰花面包
步骤2
有颜值
步骤3
将粉色面团所有材料放入碗中搅拌成团，
步骤4
加入黄油能拉出有韧性的薄膜
步骤5
将原味面团所有材料放在一起搅拌成团，加入黄油揉至能拉出有韧性的薄膜
步骤6
将面团放在温暖处发酵成两倍大，按压排气！
步骤7
将两种面团擀成长条切成大小合适的剂子
步骤8
将两色面团擀成圆片，配色叠放在一起，
步骤9
中间用筷子压一下
步骤10
由下而上卷起来，从中间切开
步骤11
变成了漂亮的玫瑰花
步骤12
将玫瑰花面团放在阳晨九连麦芬烤盘里进行第二次发酵
步骤13
烤箱预热180°，上下火烤25分钟
步骤14
出炉后可以适当的抹点黄油或者熟油提亮表面的颜色
成品图
烹饪技巧
面粉含水量不同要适当预留调解，烤箱的温度和时间要按照自家烤箱的情况来调节
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