玫瑰花蒸饺,美味简单,形状似花,上桌就抢光

by 飘雪的季节(来自腾讯....) 504 收藏 4998 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
29.6%
蛋白质
12.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
新手尝试

玫瑰花蒸饺,形似含苞待放的玫瑰,不仅漂亮,味道也很好。喜欢的朋友一起来做吧。

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主料4人份
辅料
1克
食用油5克
生抽4克
老抽3克
小黄姜2克
鱼贝鲜汤4克
香油2克
展开全部辅料
步骤1 玫瑰花蒸饺,美味简单,形状似花,上桌就抢光的做法大全

原料:茴香、猪肉和金龙鱼饺子粉

步骤2 玫瑰花蒸饺,美味简单,形状似花,上桌就抢光的做法图解

面粉和清水和成硬一点的面团

步骤3 玫瑰花蒸饺,美味简单,形状似花,上桌就抢光的家常做法

茴香切成碎备用

步骤4 玫瑰花蒸饺,美味简单,形状似花,上桌就抢光的简单做法

猪肉馅中加入盐、食用油、生制、老抽、小黄姜、鱼贝鲜汤搅拌均匀,加茴香搅拌均匀,最后加入香油提味

步骤5 玫瑰花蒸饺,美味简单,形状似花,上桌就抢光怎么吃

醒好的面团,揉几下,就光滑柔软了。面团分成相等的小面剂

步骤6 玫瑰花蒸饺,美味简单,形状似花,上桌就抢光怎么做

将小面剂擀圆,三个小组边缘连起来

步骤7 玫瑰花蒸饺,美味简单,形状似花,上桌就抢光怎么炒

包入适量的茴香猪肉馅,将面皮对折起来,从一侧向另一侧卷起来即可

步骤8 玫瑰花蒸饺,美味简单,形状似花,上桌就抢光怎么煮

卷好的面坯,真像一个含苞待放的玫瑰花

步骤9 玫瑰花蒸饺,美味简单,形状似花,上桌就抢光怎么炖

蒸饺开水入锅,蒸15分钟即可

步骤10 玫瑰花蒸饺,美味简单,形状似花,上桌就抢光怎么煸

美丽的玫瑰花蒸饺,送给家人

成品图
烹饪技巧

蒸饺的馅料随自己的喜欢哦,在接口处,可以抹着清水,会沾得牢固些

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