茉莉玫瑰银耳羹,具有疏肝解郁,健脾和胃,理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛,慢性肝炎后遗胁间痹痛,妇女痛经等病症。
准备好茉莉花、玫瑰花、银耳、冰糖
银耳提前泡发
玫瑰好、茉莉花用冷水浸泡,洗净杂质
银耳洗净,倒入饭煲,加入适量冷水,调至煮饭档,熬煮40分钟
倒入茉莉花和玫瑰花
加入黄冰糖,煮10分钟
加入枸杞子
煮好的茉莉玫瑰银耳羹盛入碗中,温热食用