玫瑰乳酪月饼

by 迷迭香Rosemary(来自新浪微博.) 2 收藏 2138 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
62.6%
蛋白质
14.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<30分钟
较高热量
初中水平

盼啊盼啊盼到中秋节就要到了,好多小伙伴在后台留言赶快发月饼吧,今年你会做什么月饼呢?嗯,今年就来个不一样的甜月饼,玫瑰乳酪月饼。

展开
主料4人份
辅料
70克
食用油 30克
玫瑰酱 30克
干玫瑰 20克
展开全部辅料
步骤1 玫瑰乳酪月饼的做法大全

在碗中倒入糯米粉、粘米粉、澄粉、食用油、糖、炼乳、牛奶搅拌均匀

步骤2 玫瑰乳酪月饼的做法图解

搅拌均匀

步骤3 玫瑰乳酪月饼的家常做法

将搅拌好的面糊过滤

步骤4 玫瑰乳酪月饼的简单做法

敷保鲜膜大火蒸25分钟

步骤5 玫瑰乳酪月饼怎么吃

用筷子将面糊划散

步骤6 玫瑰乳酪月饼怎么做

揉成面团

步骤7 玫瑰乳酪月饼怎么炒

干玫瑰去蒂

步骤8 玫瑰乳酪月饼怎么煮

碾碎后揉入面团中

步骤9 玫瑰乳酪月饼怎么炖

将奶油奶酪搅打至顺滑,加入糖、玫瑰酱、鸡蛋、面粉、淡奶油搅拌均匀

步骤10 玫瑰乳酪月饼怎么煸

将奶酪糊倒入模具中上下火180度烤15分钟

步骤11 玫瑰乳酪月饼怎样煸

奶酪馅放凉后揉成团备用

步骤12 玫瑰乳酪月饼怎样做

将月饼皮捏成每个25克的小球,再将奶酪馅捏成每个25克的小球

步骤13 玫瑰乳酪月饼怎样炒

将月饼皮压扁,放入奶酪馅包裹严实

步骤14 玫瑰乳酪月饼怎样煮

将包好的月饼放入模具中塑形

步骤15 玫瑰乳酪月饼怎样炖

倒出月饼

步骤16 玫瑰乳酪月饼的制作

Q弹清爽的玫瑰乳酪月饼就做好了!

成品图
烹饪技巧

烤制馅料时要根据自家烤箱的情况,调节时间
馅料可以换成自己喜欢的口味
冷藏之后口感会更好

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