【梅花酥】

by 宸希麻麻厨房 2 收藏 2319 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.3%
蛋白质
14.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
家常味
<90分钟
较低热量
中级掌勺

梅花酥是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做梅花酥才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家!

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主料1人份
豆沙馅适量
辅料
食用油40克
白糖20克
展开全部辅料
步骤1 【梅花酥】的做法大全

首先在一个碗中加入面粉两百克,食用油40克,白糖20克,加入适量的温水和成光滑的面团,醒发20分钟,如下图所示

步骤2 【梅花酥】的做法图解

接着把醒发的面分成几个大小均匀的剂子擀开,放上油酥像包包子一样包住,如下图所示

步骤3 【梅花酥】的家常做法

然后用擀面杖擀开,如下图所示

步骤4 【梅花酥】的简单做法

接着卷起来,盖上保鲜膜醒发15分钟,如下图所示

步骤5 【梅花酥】怎么吃

然后再擀开卷起来,在醒发15分钟,如下图所示

步骤6 【梅花酥】怎么做

醒发好以后,两边收起来,如下图所示

步骤7 【梅花酥】怎么炒

接着擀开,包上豆沙馅,收口,如下图所示

步骤8 【梅花酥】怎么煮

然后在上面画出梅花酥的纹路,如下图所示

步骤9 【梅花酥】怎么炖

接着捏出梅花书的花瓣形状,如下图所示

步骤10 【梅花酥】怎么煸

然后在表面刷上一层蛋液,放入烤箱190°,火烤30分钟就可以了

步骤11 【梅花酥】怎样煸

一道美味可口的梅花酥就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。记得关注小编,转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力

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