#美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤

by 家和万事兴顺顺顺 4 收藏 5497 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.9%
蛋白质
4.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。

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辅料
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2匙
味精0.2匙
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步骤1 #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤的做法大全

腌渍的海带在清水中浸泡十二小时去除盐洗净沥干水份

步骤2 #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤的做法图解

准备原材料海带、冬瓜、香菇、胡萝卜、鲜肉

步骤3 #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤的家常做法

香菇焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份片成片,鲜肉、胡萝卜切片

步骤4 #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤的简单做法

锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再肉片翻炒

步骤5 #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤怎么吃

冬瓜去皮洗净沥干水份切成块放入锅中大火快速翻炒

步骤6 #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤怎么做

放入海带翻炒添加适当清水

步骤7 #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤怎么炒

放入香菇片

步骤8 #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤怎么煮

放入胡萝卜片炒匀

步骤9 #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤怎么炖

需要再添加适当的清水刚刚没过食材大火煮起来

步骤10 #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤怎么煸

煮至食材熟透放入盐和味精调味均匀再撒上香菜提鲜出锅即可享用

步骤11 #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤怎样煸

营养丰富海带冬瓜香菇鲜肉汤装入容器中

步骤12 #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤怎样做

搭配方糕、皮冻、辣不算一起吃美味至极

步骤13 #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤怎样炒

新鲜的时蔬和鲜肉都是营养丰富的食材经常食用对身体有益处

步骤14 #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤怎样煮

冬瓜入口即化混搭着鲜肉、香菇的香浓和海带的鲜美真是回味无穷

步骤15 #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤怎样炖

一顿营养丰盛的早餐是给家人最好的礼物

成品图
烹饪技巧

海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存

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