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美味鲍鱼汁鱿鱼

by WHATEVER351 490 收藏 4291 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.6%
蛋白质
12.2%
咸鲜味
<15分钟
较低热量

用凤球唛的鲍鱼汁味道更佳哦~

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主料3人份
辅料
青椒半个
洋葱半个
凤球唛鲍鱼汁2勺
蚝油2勺
生抽1小勺
老抽1小勺
少许
少许
展开全部辅料
步骤1 美味鲍鱼汁鱿鱼的做法大全

鱿鱼洗净,切小块,片花

步骤2 美味鲍鱼汁鱿鱼的做法图解

按1:1比例加入凤球唛鲍鱼汁和耗油,需要多点酱汁的就多加一些,2勺够2-3人分。再加入1小勺生抽和老抽提鲜、上色。拌匀,腌制一会,半小时左右够了

步骤3 美味鲍鱼汁鱿鱼的家常做法

做海鲜习惯性加入姜蒜,切细丁,驱寒去腥~~不加对口味也没有影响

步骤4 美味鲍鱼汁鱿鱼的简单做法

将鲍鱼菇洗净,切圆片,一样片花

步骤5 美味鲍鱼汁鱿鱼怎么吃

青椒和洋葱洗净切条备用。热油锅,先将鲍鱼菇倒入,炒至断生,加入切好的青椒和洋葱,炒出香味即可。务必在鲍鱼菇和洋葱析出水分之前出锅备用

步骤6 美味鲍鱼汁鱿鱼怎么做

重新加点油,大火热锅,将鱿鱼倒入翻炒至断生(稍微变色)

步骤7 美味鲍鱼汁鱿鱼怎么炒

将配菜倒入一起翻炒拌匀,加入几勺鸡汤(大骨汤或者清水亦可),若无需两酱汁扮饭亦可不加。盖上锅盖,换小火焖至鱿鱼全熟,确保鱿鱼不会变老变硬~~

成品图
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