准备好食材
自动锅里加入600克水,盖盖,开启手动挡,火力第五就可以了。这个水量是我反复试验出来的,刚好一包面的分量,汤不会太多也不会太少,刚刚好
等水的时候,菠菜洗净截短一些
香肠切片,葱切片,白菜切小,鸡蛋去壳
水开了,放入方便面,白菜,香肠片,一部分葱,以及方便面调料,我放3/4包的调料,不然会咸,你根据自己口味增减,如果你很介意方便面,那就不要放调料,自己放一些盐什么的也是可以的
盖上锅盖,定时五分钟,拍的时候已经过去一分钟了
时间剩余3分钟的时候,加入鸡蛋,继续盖盖煮。这样吃到的是整颗的荷包蛋,如果要打散的话,就请在最后一步放鸡蛋,迅速搅散就可以了
剩余一分钟的时候,加入菠菜和剩余的葱,继续盖盖煮,这一步可以同时加入几块冰块,加冰块的作用是煮好的面条会更劲道爽滑
时间到,打开盖子就ok了
按照我说的时间操作就可以,方便面也很美味
冰块的作用是为了让面条更爽滑筋道,也可以不加