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美味芋头糕

by 梁小宜 (来自微信.) 212 收藏 7955 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
7.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较高热量
初级入门

突然想吃芋头糕,周六有空自己在家里做

展开
主料3人份
辅料
3条
红葱头2个
3个
适量
植物油5克
胡椒粉2克
鸡精2克
展开全部辅料
步骤1 美味芋头糕的做法大全

所有材料切小粒备用,葱白和葱花记得要分开装盘哦!

步骤2 美味芋头糕的做法图解

粘米粉放入盘中,一点点水加进去,加到有点粘稠的状态,如果太稀可以再加点粉搅拌。搅拌到没有成粒状态即可

步骤3 美味芋头糕的家常做法

加少许花生油,煸炒梅头肉。炒的金黄状态加点酱油和盐调味

步骤4 美味芋头糕的简单做法

猪肉炒好后,转中火,加入腊肠虾米继续炒,把腊肠炒成透明

步骤5 美味芋头糕怎么吃

放入葱白、红葱头片、蒜头粒继续炒香。如果油太多,用漏网装起,滴下来的油可以用来炒芋头

步骤6 美味芋头糕怎么做

如果有漏出的油则用之,如果没有也加入花生油,放芋头炒成金黄

步骤7

小火,所有材料混合翻炒,乘出一小部分待用。之后加入调好的粘米粉浆,炒2-3分钟。加入盐,胡椒粉,鸡精。炒成糊状,粘连在一起就可以装盘了

步骤8 美味芋头糕怎么炒

把剩下的一部分放在面上,铺平

步骤9 美味芋头糕怎么煮

蒸40-45分钟后,就可以吃啦

成品图

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