美味鱼||孜然酱焖鲳鱼

by 小渔生鲜 4 收藏 3652 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.3%
蛋白质
20.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

鲳鱼的做法有很多,有清蒸、干烧、葱香、糖醋等等,不同的做法有着不同的味道。 鲳鱼肉质鲜嫩而且无刺,营养丰富,适合每个年龄段的人群。 小渔生鲜今天就为大家分享一道鲳鱼的做法,喜欢不妨收藏起来。

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主料2人份
辅料
色拉油20毫升
孜然肉酱1大勺
展开全部辅料
步骤1 美味鱼||孜然酱焖鲳鱼的做法大全

准备一条鲳鱼,将鱼鳃和内脏去掉后表面用刀切成十字花形状

步骤2 美味鱼||孜然酱焖鲳鱼的做法图解

锅中放入色拉油加热,然后放入鲳鱼煎至两面呈金黄色

步骤3 美味鱼||孜然酱焖鲳鱼的家常做法

把鲳鱼挪到一边,然后放入葱姜蒜煎出香味,再加入适量的孜然肉酱

步骤4 美味鱼||孜然酱焖鲳鱼的简单做法

倒入适量的清水,让水没过鱼身,然后大火烧开后再炖半个小时

步骤5 美味鱼||孜然酱焖鲳鱼怎么吃

炖的差不多了,然后大火收汁,直至炖到粘稠即可

步骤6 美味鱼||孜然酱焖鲳鱼怎么做

成品图

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