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美味孜卷的做法

美味孜卷

by 吃货南南

美味孜卷

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美味孜卷营养建议

美味孜卷的食材2人份

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美味孜卷的做法

1 美味孜卷菜谱图解

温水和好面团，醒发30分钟

2 美味孜卷菜谱图解

锅中倒油，倒入肉馅和姜末

3 美味孜卷菜谱图解

老抽20克，椒盐粉适量，盐适量，翻炒均匀，晾一会

4 美味孜卷菜谱图解

韭菜洗净切丁，放入锅内

5 美味孜卷菜谱图解

粉条泡好后沥干水分，切碎，放入锅内，搅拌均匀

6 美味孜卷菜谱图解

醒好的面团，揉成光滑的面团，分成3个大小相同的剂子

7 美味孜卷菜谱图解

擀成一张大面皮，越薄越好

8 美味孜卷菜谱图解

均匀的铺上孜卷馅

9 美味孜卷菜谱图解

面皮中间用刀划个十字，由里往外卷，卷好的孜卷用刀切1开

10 美味孜卷菜谱图解

上锅蒸15-20分钟

11 美味孜卷菜谱图解

根据个人口味，调蘸汁

成品图

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