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媲美意面的中式炒面

by 风中小荷 7845 收藏 44752 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
14.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

北方人的主食就是馒头和各类面条,因此我们全家都爱吃面。老公更是无面不欢,女儿也很爱我的炒面,经常点名要吃这款炒面条。而我也爱做,因为它不仅味美、营养丰富,而且简便易做啊。一锅出来,有肉有蛋有菜有面,齐活了,可谓一举三得,你说我何乐而不为呢。

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主料4人份
辅料
1段
1片
葱伴侣甜面酱1大勺
植物油适量
蚝油1勺
现磨胡椒粉少许
清水半锅
展开全部辅料
步骤1 媲美意面的中式炒面的做法大全

备两个锅,一个加半锅水烧水准备煮面,另一个炒酱

步骤2 媲美意面的中式炒面的做法图解

锅里加适量油加热,倒入打散的鸡蛋炒至两面金黄,捞出备用

步骤3 媲美意面的中式炒面的家常做法

再加适量油烧热后放入精肉丝煸炒至肉变色

步骤4 媲美意面的中式炒面的简单做法

加入葱花、姜丝翻炒出香味,再加入香菇片儿翻炒

步骤5 媲美意面的中式炒面怎么吃

加入一大勺葱伴侣甜面酱翻炒

步骤6 媲美意面的中式炒面怎么做

加适量开水炖煮

步骤7 媲美意面的中式炒面怎么炒

这个过程中另一个锅水开后,下入面团煮3分钟

步骤8 媲美意面的中式炒面怎么煮

炖至香菇熟透后加入油菜翻炒至油菜断生

步骤9 媲美意面的中式炒面怎么炖

加入一勺耗油翻炒几下,把刚才炒好的鸡蛋倒回到锅中拌炒,关火

步骤10 媲美意面的中式炒面怎么煸

面煮好后关火,把面捞入酱锅中拌匀

步骤11 媲美意面的中式炒面怎样煸

撒入现磨的胡椒粉。盛出炒面开吃了哦,又香又有营养又省事儿哦

成品图

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