没有可乐的可乐饼

猪肉剁碎备用

洋葱切粒备用

卷心菜切丝泡盐水备用

土豆煮至软糯，去皮，用叉子压成泥，并加入盐，胡椒，辣粉

锅里倒入油，下入猪肉碎炒至发白

加入洋葱，适量盐，炒至洋葱透明

把土豆泥和炒好的洋葱猪肉拌在一起，然后分成一小份一小份，压成饼状，鸡蛋打散，面粉和玉米淀粉混合，把做好的土豆饼粘一下鸡蛋液，粘一下面粉，再重复一次即可下锅炸至金黄酥脆

锅中倒入油，把裹好面粉土豆饼下锅炸至金黄酥脆即可出锅开吃

卷心菜捞出盐水，摆在木盘中，也可以拌一下沙拉酱再放入，土豆饼配上卷心菜，即开胃又不会太腻，美味有营养哦，也可以粘上番茄酱一起吃，味道更好