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没有可乐的可乐饼

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没有可乐的可乐饼,遗憾的是没有面包糠了只有面粉,那就来一个面粉版的可乐饼吧!

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主料 2人份

土豆378克、猪肉150克、洋葱190克、卷心菜75克、面粉30克、玉米淀粉45克、鸡蛋1个

辅料

适量、黑胡椒适量、辣粉适量、适量

没有可乐的可乐饼步骤1 没有可乐的可乐饼的做法大全

猪肉剁碎备用

步骤2 没有可乐的可乐饼的做法图解

洋葱切粒备用

步骤3 没有可乐的可乐饼的家常做法

卷心菜切丝泡盐水备用

步骤4 没有可乐的可乐饼的简单做法

土豆煮至软糯,去皮,用叉子压成泥,并加入盐,胡椒,辣粉

步骤5 没有可乐的可乐饼怎么吃

锅里倒入油,下入猪肉碎炒至发白

步骤6 没有可乐的可乐饼怎么做

加入洋葱,适量盐,炒至洋葱透明

步骤7 没有可乐的可乐饼怎么炒

把土豆泥和炒好的洋葱猪肉拌在一起,然后分成一小份一小份,压成饼状,鸡蛋打散,面粉和玉米淀粉混合,把做好的土豆饼粘一下鸡蛋液,粘一下面粉,再重复一次即可下锅炸至金黄酥脆

步骤8 没有可乐的可乐饼怎么煮

锅中倒入油,把裹好面粉土豆饼下锅炸至金黄酥脆即可出锅开吃

步骤9 没有可乐的可乐饼怎么炖

卷心菜捞出盐水,摆在木盘中,也可以拌一下沙拉酱再放入,土豆饼配上卷心菜,即开胃又不会太腻,美味有营养哦,也可以粘上番茄酱一起吃,味道更好

没有可乐的可乐饼成品图
烹饪技巧

制作的过程中土豆饼相对较软,所以土豆的用量可以相对较多一点,猪肉洋葱炒出来的汤汁也可以适量少用

原创菜谱创建时间:2017-05-31 11:57:06
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