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萌萌哒的圣诞老人馒头

by 月色家的小厨房 388 收藏 1297 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.7%
蛋白质
18.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<2小时
较低热量
中级掌勺

眼看圣诞节离我们很近了,宝贝们喜欢过圣诞节,所以就提前做个馒头版圣诞老人,给宝贝们先热热身呀……

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主料
辅料
黑豆2颗
展开全部辅料
步骤1 萌萌哒的圣诞老人馒头的做法大全

首先把所有的食材称重后。

步骤2 萌萌哒的圣诞老人馒头的做法图解

面包桶里倒入牛奶后加入5克双碳白砂糖,听说是无硫的比较健康,而且不容易变色,特别好溶解哟……

步骤3 萌萌哒的圣诞老人馒头的家常做法

启动面包机,开始进入和面阶段

步骤4 萌萌哒的圣诞老人馒头的简单做法

把和好的面团,分出一小块加入红曲粉继续放在面包机里一个和面程序后。

步骤5 萌萌哒的圣诞老人馒头怎么吃

把和好的面团从面包机里取出来后揉匀后,把两块面团进行醒发。

步骤6 萌萌哒的圣诞老人馒头怎么做

醒发好的面团组织是蜂窝状态的。如图

步骤7 萌萌哒的圣诞老人馒头怎么炒

把醒发好的面团,排气揉匀后。

步骤8 萌萌哒的圣诞老人馒头怎么煮

现在开始做圣诞老人的头部、取一块白色面团揉匀擀成上窄下宽的椭圆形面团。

步骤9 萌萌哒的圣诞老人馒头怎么炖

开始做帽子、取一块红色面团揉匀擀成椭圆形薄面片、用刀把多余的部分去掉。

步骤10 萌萌哒的圣诞老人馒头怎么煸

把切好的帽子盖在白面皮上,另取一小点白色面团做一个小圆蛋、再用一小块面团搓成长条备用。

步骤11 萌萌哒的圣诞老人馒头怎样煸

把搓好的长条放在帽子和额头的中间做帽沿。

步骤12 萌萌哒的圣诞老人馒头怎样做

用刀把多余的面团切出。

步骤13 萌萌哒的圣诞老人馒头怎样炒

把帽子的尖角折过来,把做好的白色小圆球放在帽子顶部、如图

步骤14 萌萌哒的圣诞老人馒头怎样煮

取一小点红色面团做一个小圆蛋做圣诞老人的鼻子、准备好两颗黑豆

步骤15 萌萌哒的圣诞老人馒头怎样炖

把搓好的小面蛋压在折过来的地方、如图,把红色的小圆蛋放在脸部的合适位置、再把黑豆做成眼睛。

步骤16 萌萌哒的圣诞老人馒头的制作

另取一块面团揉匀、擀成椭圆形后对折一下、不要对折的太齐、如图

步骤17 萌萌哒的圣诞老人馒头的制作方法

用刀切成胡须的模样、如图

步骤18 萌萌哒的圣诞老人馒头的制作大全

把做好的胡须放在脸部的下方、整理一下胡须、嘻嘻、圣诞老人就做好了

步骤19 萌萌哒的圣诞老人馒头的做法大全

冷水把做好的圣诞老人放入蒸锅里

步骤20 萌萌哒的圣诞老人馒头的做法大全

盖上锅盖大火煮沸后转中火继续蒸15分钟后关火、焖5分钟即可

步骤21 萌萌哒的圣诞老人馒头的做法大全

萌萌哒的圣诞老人出锅了……

步骤22 萌萌哒的圣诞老人馒头的做法大全

超级萌萌哒有木有

步骤23 萌萌哒的圣诞老人馒头的做法大全

宝贝喜欢的爱不释手

步骤24 萌萌哒的圣诞老人馒头的做法大全

再来一张诱惑你一下,嘻嘻

成品图
烹饪技巧

1;我的材料是做一个圣诞老人的量、喜欢多做的话、可以加量哟…… 2;做好的圣诞老人不用进行二发了、直接上锅蒸即可、但是必须是冷水上锅蒸哟……

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