< 美食杰 菜谱分类 >

焖猪蹄

by yiyi妈妈 1946 收藏 218290 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.1%
蛋白质
22.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<数小时
较高热量
初中水平

最喜欢吃这种焖猪手了,喷香软烂,放到嘴里一嘬,骨头就下来了

展开
主料2人份
辅料
5克
八角2个
花椒5粒
茴香籽3克
香叶3片
白糖2勺
料酒2大勺
老抽2大勺
食盐5克
植物油5克
5瓣
5片
展开全部辅料
步骤1 焖猪蹄的做法大全

猪蹄处理干净,剁小块,锅中放凉水,放入猪蹄,煮开后去浮沫

步骤2 焖猪蹄的做法图解

将猪蹄捞出用热水冲干净控干水分,炒锅上火,放小许植物油,加白糖

步骤3 焖猪蹄的家常做法

小火炒至白糖变金黄色,下猪蹄翻炒,加料酒和老抽翻炒上色

步骤4 焖猪蹄的简单做法

加入葱姜蒜、花椒、八角、茴香籽、香叶翻炒,加开水焖2小时至猪蹄软烂,大火收汁加盐调味即可

成品图

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

焖猪蹄的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >